Делимся проверенными рецептами из сети и своими кулинарными находками. Всё — пошагово, просто и по‑домашнему. При претензиях по авторству удаляем контент сразу.
@Swyaworskay. МАХ: https://max.ru/channel_GotovimVmeste
Делимся проверенными рецептами из сети и своими кулинарными находками. Всё — пошагово, просто и по‑домашнему. При претензиях по авторству удаляем контент сразу.
@Swyaworskay. МАХ: https://max.ru/channel_GotovimVmeste
«ГОТОВИМ ВМЕСТЕ» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 775 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 380 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
👨🍳СОЛЯНКА С ЛИСИЧКАМИ И КАПУСТОЙ НА ЗИМУ.
Такая солянка прекрасно стоит всю зиму, вкус становится только насыщеннее. Подойдёт и как гарнир, и как самостоятельная закуска.😍
👨🍳Продукты :
- Лисички 1 кг
- Капуста 1 кг
- Морковь 500 г
- Лук 500 г
- Томатная паста 3–4 ст. ложки
- Растительное масло 150 мл
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1,5 ст. ложки
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Чёрный перец молотый или горошком — по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Вода 150 мл
👨🍳ГОТОВИМ :
Лисички перебрать, хорошо промыть и отварить 15 минут. Откинуть на дуршлаг.Капусту нашинковать, слегка помять руками с солью, чтобы дала сок.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть, обжарить вместе на сковороде до мягкости, соединить: капусту обжаренные лук с морковью,
отваренные грибы, томатную пасту
сахар, соль, перец, лавровый лист
растительное масло
Перемешать и тушить всё вместе на медленном огне около 40 минут, периодически помешивая. Если жидкость сильно выпаривается добавить немного воды.
В конце добавить уксус, перемешать, протушить ещё 5 минут.
Горячую солянку сразу разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.
Ставьте ❤, если понравился рецепт
МЫ в Telegram - подписаться
МЫ в МАХ - подписаться
Приятного аппетита ❤
Удачных заготовок!👨🍳